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王郭骥

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　　碘是人体必需的微量元素，是合成甲状腺素的重要元素，而碘缺乏则严重危害人类健康。长期缺碘会损害儿童大脑神经发育，造成儿童不同程度的智力缺陷、学习能力低下，以及引起地方性甲状腺肿大(俗称粗脖根或大脖子病)。为了提高国民对“碘缺乏病”危害的认识，促进国民身体健康，每年的5月15日被定为“全国防治碘缺乏日”，今年5月15日是全国第21个“防治碘缺乏病日”，主题为“科学补碘，保护智力正常发育”。

　　碘对宝宝大脑的发育至关重要

　　一个聪明宝宝的大脑发育离不开碘。从母亲怀孕一直到胎儿出生后的两周岁以内，是胎儿和婴幼儿脑组织发育的关键时期。这个时期碘和甲状腺激素，对脑细胞的发育和增生起着决定性的作用，是脑组织正常发育必不可少的营养物质。

　　如发生任何程度的碘营养不足，都会造成大脑不可康复的损伤。可以说碘是宝宝大脑发育的“智力元素”。

　　补碘并不是越多越好

　　人体对碘的储存能力有限，正常成人每日需碘量约为75微克，因此补碘应遵循长期、微量、日常和生活化的原则。世界卫生组织推荐每人每天适宜供给量为：0—6岁学龄前儿童90微克；6—12岁学龄儿童120微克；12岁以上人群150微克；孕妇和哺乳期妇女250微克。对于缺碘不严重地区的人群，只要正常食用合格碘盐就能纠正碘营养不良，不需要再食用其他含碘保健品或碘强化食品。

　　温馨提示：甲状腺功能亢进等甲状腺疾病患者，因治疗需要可遵医嘱不食用碘盐。生活在高碘地区的居民，每天从食物和饮用水中已经得到较高剂量的碘，也不宜食用碘盐。这部分人群可到当地盐业部门食盐专营网点选购无碘食盐。